Notre menu
Du fait maison pour tous les goûts !
Natur'Elles Catering
En observant les besoins des participants du séminaire médical, nous avons constaté que certaines personnes malades ont des difficultés à préparer des repas adaptés. Pour répondre à ce besoin, nous avons mis en place une cuisine pour concocter des plats appropriés. De plus, nous proposons une gamme de produits entièrement biologiques tels que du beurre, des confitures et des pâtes. Cette offre est fortement plébiscitée par nos concitoyens, en particulier après la période de la pandémie de Corona.
Confiture
Tous nos délices de confiture sont préparés maison et avec des fruits de saison pour une saveur incomparable.
Dégustez la fraîcheur des fruits mûris naturellement pour une expérience gustative authentique et délicieuse.
Appréciez chaque bouchée de confiture, chaque fruit utilisé est choisi avec soin pour sa qualité et sa saveur riches.
250 Gr confitures fruits de saison 6,00 €
Miel toutes fleurs
Dans les montagnes des Balkans, notre ASBL Elif vous offre un miel toutes fleurs unique, récolté par nos abeilles dans une prairie pure d'oxygène. La pureté et la richesse de notre miel proviennent de notre engagement envers des méthodes naturelles et durables. Chaque cuillère de ce délice sucré est imprégnée des saveurs distinctes de cette région préservée, pour une expérience apicole authentique et inoubliable.
250 Gr miel toutes fleurs 8,00 €
Beurre
L'ASBL Elif vous accueille chaleureusement dans un univers où règne la tradition et la délicatesse. Venez déguster notre beurre fait maison, symbole de notre engagement envers la qualité et le savoir-faire artisanal.
250 Gr beurre fait maison 5,00 €
Pizza Turque / Lahmacun
Nous mettons en avant une spécialité turque authentique : le lahmacun. Une délicieuse pâte faite maison garnie de viande hachée, poivron, tomate et épices, servie avec des crudités pour une expérience gustative unique.
1 lahmacun 1,99 €
Feuilles de vignes farcie / Sarma
Nous vous invitons à découvrir une recette traditionnelle turque faite maison. Un mélange savoureux de boulgour, viande hachée et diverses épices, enroulé dans des feuilles de vigne et cuit avec des côtes de bœuf pour une expérience culinaire authentique.
Ce plat peut aussi être faite sans viande et aux huiles d'olives. Pour une expérience végan.
1000 Gr non cuit 15,00 €
1000 Gr cuit 20,00 €
Huile de millepertuis
Il est bon pour les problèmes de peau tels que les plaies, les brûlures, les coupures mineures, l'acné ou l'eczéma. Il est efficace contre les champignons, les virus et les bactéries. Il améliore les problèmes digestifs tels que la constipation, les douleurs gazeuses et les ballonnements.
L'huile de millepertuis a un effet cicatrisant et analgésique et est utilisée dans les maladies chroniques des poumons, de l'estomac, des intestins, des reins et des voies urinaires.
250 Ml huile 12,00 €
Feuilles de chou farcie / Lahana
Découvrez ses délicieux choux farcis, un mélange savoureux de riz, légumes et épices variées.
Sur demande, nous pouvons même ajouter de la viande hachée pour un festin encore plus gourmand.
A essayer avec notre yaourt fait maison!
1000 Gr non cuit 15,00 €
1000 Gr cuit 20,00 €
Gözlémé
Venez découvrir les délices de la gastronomie turque, avec ses fameux Gözleme, des pâtes enrobées au choix : fromage,
viande hachée,
épinards
pommes de terre.
1 Gözlémé 1,99 €
